PIZZAIOLO / CUISINIER

28 février 2023
Intérim

Localisation

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31200 Toulouse

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A propos

Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s’est développé en Île-de- France depuis 2007 et sur la Côte d’Azur en 2016. Aujourd’hui, Events One c’est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l’histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.

Votre mission

EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche 1 Cuisinier pizzaiolo H/F à Toulouse (31200) à partir du 20/02/2023 pendant 15 jours.

➤ Information sur le poste :

BESOIN URGENT = Date de prise de poste : à partir du lundi 20 février 2023

  • Durée : 2 semaines minimum

  • Salaire : taux horaire brut 13.78€

  • Horaire : 9h00 à 15h00 et 18h00 à 22h00 (le soir uniquement lundi et jeudi)

  • Tenue professionnelle exigée (pantalon et veste de cuisine, chaussures de sécurité)

ACTIVITÉS PRINCIPALES :

  • Réaliser et fabriquer des pizzas

  • Sélectionner les produits

  • Organiser du travail et de la production

  • Réaliser les cuissons des produits

  • Soigner la présentation de chaque plat

  • Anticiper les préparations du lendemain

  • Nettoyer poste de travail

  • Réaliser la chaîne des opérations à la fois dans la stricte application des règles d’hygiène et sécurité et selon les règles de l’art

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Le profil idéal

PROFIL RECHERCHE :

  • Appliquer un process de fabrication

  • Maîtriser les techniques d'accueil et de vente au comptoir

  • Mettre en œuvre des règles d'ergonomie du travail

  • Optimiser les temps de moindre activité

  • Organiser son travail en fonction des flux de clientèle

  • Produire dans la stricte application des normes spécifiques, de la législation sur l'hygiène et la sécurité alimentaire

  • Réaliser la chaîne des opérations de fabrication depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution

  • S'organiser de façon à supporter la pression des « coups de feu »

  • Travailler en autonomie et auto contrôler son travail

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