Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.
EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des Pâtissier H/F à Bordeaux (33) pour une prestation en extra au sein d'un restaurant traditionnel.
➤ Information sur le poste :
BESOIN URGENT = Date de prise de poste : à partir du lundi 13 mars 2023 jusqu'au mercredi 15 mars 2023 + 1 demie journée sur samedi 18 mars 2023 ou dimanche 19 mars 2023.
Durée : 3 Jours
Salaire : taux horaire brut 13,95€ Brut
Horaire : 9h00 à 14h30 et 18h30 à 23h00
Tenue professionnelle exigée (pantalon et veste de cuisine, chaussures de sécurité)
N'hésitez pas à postuler pour rejoindre nos équipes !
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ACTIVITÉS PRINCIPALES :
Mise en place du service
Réception et et stoker les produits
Création et réalisation des entremets salés ou sucrés
Réaliser des pâtes et appareils
Réalisation de préparations glacées
Préparer des garnitures et sauces
Pratiquer différents modes de cuisson
Utiliser des produits semi-élaborés
Préparation des commandes, dressage des desserts et transmission au personnel
Contrôle de qualité
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Briefing avec le responsable du service en salle sur les productions du jour
Gestion du service ( Dresser et envoyer les commandes)
PROFIL RECHERCHE :
Faire preuve de créativité
Bonne communication et sens du relationnel
Disponibilité
Être à l’écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle
S’adapter au rythme des différents services
Former ses commis